飯塚市川津 ライス　パン　アルクカフェ　レストラン　雑貨

日本のお米と違いねばり気が少なく、パスタと同じようにお米にもアルデンテがあります。指で潰した時に少し芯が残るくらいの固さがアルデンテです。